Descrição do girassol

O girassol é uma planta anual, da família das Asteráceas, que é originária da América do Norte e da América Central. Apresenta flores majestosas, que podem ir até aos mais de 30 centímetros de diâmetro, e folhas verde-esbranquiçadas e ásperas. O caule é grosso e robusto, em tons esverdeados.

Esta planta pode atingir os três metros de altura e é fortemente resistente às mais diversas condições climatéricas.

É cultivada em todo o mundo particularmente pelo óleo de girassol, que se extrai dos seus frutos (as sementes), e que contribui para o combate ao colesterol.

As cores do girassol

A cor típica do girassol é o amarelo vivo. Geralmente associa-se o nome da flor a essa cor. Contudo, a planta pode apresentar-se noutras cores, designadamente vermelho acastanhado, cor-de-laranja e branco.

Significado do girassol

O girassol é também conhecido por flor do sol ou flor de Deus, fruto da circunstância de a sua flor acompanhar a trajectória do sol, desde que este nasce até que se põe. Daí é associada às energias positivas do sol, ao calor, à força, à imponência e à majestade.

Representa ainda a felicidade, a alegria, o orgulho, a dignidade e a glória. E é conotada com a sorte, com a fama e com o sucesso.

Está também ligada à fertilidade, à prosperidade e ao amor, simbolizando a nutrição e a luz. É utilizada por bruxos e curandeiros em alguns feitiços, designadamente com o intuito de aumentar os sentimentos de auto-estima e de segurança.